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下午四点,小院。
慕绾绾把处理好干净的鸡进行腌制,然后加入葱节,姜片,八角,蚝油,酱油等配料涂抹鸡全身,让鸡更加入味,涂抹完后把所有的配料放进鸡肚子里面,让它再腌制半小时。
牛胜男已经从山上挖来了黄土,又在院子里挖出了一个小坑。
两人边等鸡腌制边聊天。
半小时到了,慕绾绾把腌制好的叫花鸡用荷叶包好再裹上泥浆,放入挖好的坑里,盖上泥土埋好,然后堆起柴生火。
牛胜男在旁边看得一脸惊讶,原来鸡还可以这样做,绾绾可真厉害,真让人稀罕。
一个小时过去,慕绾绾估算着够时间了,看着正直勾勾盯着火堆的牛胜男笑着说道:“胜男姐,叫花鸡该熟了,我们可以挖出来了。”
牛胜男一听立马熄灭火苗把鸡刨出来放石桌上,迫不及待地问:“绾绾,然后呢?”
“敲开�
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